鶴ヶ岡会館では、和の祝宴にふさわしい、華やかな創作日本料理をご用意しております。
幅広い層のゲストの方にお楽しみいただけるようにと、伝統的な日本料理に、洋風の素材や盛り付けを施しました。
ご披露宴に、挙式後のご会食にと、ゲストの皆様のおもてなしにご利用くださいませ。

※写真はイメージです。料理内容は季節等により変わる場合もございます。

メニューの一例

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  前菜

  紅白花造り、合鴨ロース、鮃金糸巻、黄身酢掛け

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  中菜

  米茄子とフォアグラの和風味噌

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  蒸し物

  黄金蒸し

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  肉料理

  特選牛ヒレ和風ステーキ

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  魚料理

  伊勢海老の黄金焼

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  デザート

  マンゴープリンと季節のフルーツぞえ、冷やしクリームぜんざい、ざくろ杏仁ムース、抹茶ムース大納言